Eisenbrand, Gerhard
[HerausgeberIn];
Guth, Sabine
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
;
Deutsche Forschungsgemeinschaft Senatskommission zur Beurteilung der Gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln
Kriterien zur Beurteilung funktioneller Lebensmittel. Funktionelle Lebensmittel: Sicherheitsaspekte
: Symposium, Kurzfassung = Criteria for the scientific evaluation of functional foods