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  2. Oliver, Raymond [VerfasserIn]

    Frankreich tafelt

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    München: Prestel, 1969

  5. Riera, Ignasi [VerfasserIn] ; Glab, Volker [ÜbersetzerIn]; Glab, Volker [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Dicke bevorzugt : von der Lust des Genießens

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    Frankfurt am Main: Eichborn, 1992

  9. Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation, Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation Tours

    Food & history : revue quadrimestrielle : triannual journal

    Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen
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    Turnhout: Brepols, 2003- / 1.2003 -

    Sächsische Bibliografie
  11. Counihan, Carole [HerausgeberIn]; Van Esterik, Penny [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Food and culture : a reader - [2. ed.]

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    New York, NY [u.a.]: Routledge, 2008

  14. Ferniot, Jean [VerfasserIn]

    L'Europe à table

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    Paris: Éd. du Mécène, [1993]

  15. Basil, Priya [VerfasserIn] ; Faßbender, Beatrice [ÜbersetzerIn]

    Gastfreundschaft

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    Berlin: Insel Verlag, [2019]

    Erschienen in: Insel-Bücherei ; Nr. 1462

  16. Somogyi, Johann C. [HerausgeberIn] ; International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education, Symposium on Influence of Modern Style of Life on Food Habits of Man in Industrialized Countries 1984 Lloret de Mar

    Influence of modern style of life on food habits of man = Einfluß des modernen Lebens auf die Ernährungsgewohnheiten des Menschen

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    Basel [u.a.]: Karger, 1985

    Erschienen in: Nutritio et dieta ; 36