Zum Inhalt springen

  3. Weber, Herbert [Herausgeber:in]

    Milch und Milchprodukte

    Bücher
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Hamburg: Behr, 1996

    Erschienen in: Mikrobiologie der Lebensmittel

  11. Bühlmann, Georges [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Eichenberger, Markus [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Agroscope

    Gleitender geometrischer Mittelwert oder Beurteilung der Rohmilchqualität aufgrund der Resultate von Einzelmessungen? : technisch-wissenschaftliche Informationen

    Bücher
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Bern: Forschungsanstalt Agroscope, 2006

    Erschienen in: Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux: ALP science ; 496

  12. Bühlmann, Georges [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Agroscope

    Qualitätskontrolle von Rohmilch : das Risiko von Mehrfachübertretungen der Zeilzahllimite ist mehr als blosser Zufall ; technische Informationen

    Bücher
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Bern: Forschungsanstalt Agroscope, 2006

    Erschienen in: Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux: ALP science ; 494

  14. Meisel, Susann [Verfasser:in] ; Popp, Jürgen [Akademische:r Betreuer:in]; Kothe, Erika [Akademische:r Betreuer:in]

    Identifizierung lebensmittelrelevanter und humanpathogener Bakterien aus Milch und Fleisch mittels Raman-Mikrospektroskopie in Kombination mit statistischer Datenanalyse

    Bücher
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Jena: Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek Jena, 2014

  16. Budak, Şebnem Öztürkoğlu [Herausgeber:in]; Akal, H. Ceren [Herausgeber:in]

    Microbial cultures and enzymes in dairy technology

    Bücher
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Hershey, Pennsylvania: IGI Global, [2018]

    Erschienen in: Advances in medical technologies and clinical practice (AMTCP) book series

  18. Doll, Etienne Valerie [Verfasser:in] ; Scherer, Siegfried [Akademische:r Betreuer:in]; Scherer, Siegfried [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Vogel, Rudi F. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Mikrobiologie von Extended-Shelf-Life Milch : Populationsdynamik während der Herstellung und Kühllagerung

    Bücher
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    München: Universitätsbibliothek der TU München, 2018

  19. ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse, ISO/TC 34 Food products, ISO/TC 34 Produits alimentaires, IDF Internationale Milchwirtschafts-Föderation, IDF International Dairy Federation, FIL Fédération Internationale de Laiterie, ISO Internationale Organisation für Normung, ISO International Organization for Standardization, ISO Organisation Internationale de Normalisation

    ISO 15174*IDF 176 : Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity - [2012-05-00]

    Normen
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Geneve: International Organization for Standardization, 2012

    Erschienen in: ISO-Regelwerk- ISO-Normen

  20. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN 10194 : Mikrobiologische Milchuntersuchung; Nachweis von Streptococcus agalactiae in Rohmilch - [1987-09-00]

    Normen
    Online ansehen
    Schließen
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1987

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen